Am rețete din vedere. Retete si sfaturi Vedere @ vacante-de-vis.ro


Dar stiai ca exista peste de tipuri de dovleci?

12 tipuri de dovleac, ce beneficii au si in ce retete se potrivesc – Alege sa fii sanatos!

Cele mai comune varietati sunt impartite pe anotimpuri de vara si de iarna si in articolul de astazi iti facem cunostinta cu ele, cu retetele in care le poti folosi — poate le vei planta chiar in propria gradina la tara sau poate le vei descoperi cu bucurie in pietele din strainatate in vacante — si cu beneficiile pe care le are consumul de dovleci si dovlecei.

Beneficiile Am rețete din vedere de dovleci si dovlecei Dovlecii apartin familiei Cucurbitaceae, care mai include castravetii, pepenii, castravetii amari, lufa si tartacutele decorative.

Aceasta contine aproximativ de specii, fiind printre familiile de plante cu cel mai mare procentaj de specii consumate de catre om. In plus, in unele culture florile de dovleac sunt considerate o delicatesa, fiind consumate prajite sau crude in salate, supe si mancaruri.

Retete pentru ochelari de vedere

Considerata o leguma, dovlecelul este un fruct, din punct de vedere botanic, deoarece contine seminte. In plus, semintele de dovleac sunt comestibile, nutritive si vin la pachet cu propriile beneficii. Cand tragi linie si aduni, dovlecii si dovleceii au urmatoarele avantaje pentru sanatate: te hidrateaza, iti ajuta digestia si poate contribui la slabire datorita apei si fibrelorpoate reduce riscul de boli cronice de inima, canceriti pot proteja tenul au antioxidantipot scadea glicemia au putini carbohidratiiti pot intari sistemul imunitar sunt bogati in Vitamina A si pot promova sanatatea osoasa si oculara gratie antioxidantilor si vitaminelor C si K.

Alege seminte de dovleac crude, pentru natural de top!

Beneficiile consumului de dovleci si dovlecei

Semintele de dovleac sunt bogate in vitamine si minerale, se pot consuma crude varianta cea mai buna sau prajite. In cazul in care vrei sa le prajesti, ideal ar fi sa o faci acasa, pentru ca asa poti controla cantitatea de sare adaugata. Soiuri de dovleac de vara 1. Dovlecel Clasicul dovlecel care se consuma incepand din primavara are coaja verde pal, verde inchis cu sau fara dungi mai deschise sau chiar aurie in functie de soi si este recoltat inainte de a ajunge la maturitate: daca ar fi lasati sa creasca, dovleceii ar depasi 1 metru, dar si-ar pierde aroma si ar fi prea aposi!

12 tipuri de dovleac, ce beneficii au si in ce retete se potrivesc

La cumparaturi alege-i pe cei mai mici si mai tari. Dovleceii au o aroma dulceaga, care se potriveste de minune in salate de cruditati, supe crema, mancaruri gatite, ratatouille, paine, clatite, checuri, placinte sau retete ca cea de mai jos. Chiftelute de dovlecel 2.

Dovlecel galben Dovlecelul galben este usor de recunoscut dupa fundul mai bombat si gatul stereopairs pentru viziunepoate fi drept sau poate avea gatul stramb, creste tot timpul anului, dar este considerat un dovleac de vara.

Am rețete din vedere

Cu o aroma aproape dulce, dovleceii galbeni trebuie gatiti la scurt timp dupa culegere nu isi pastreaza aroma mai mult de o saptamana.

Ii poti include in tarte cu ceapa, mancarica, tacos de vara sau reteta de mai jos. Quinoa cu dovlecel si broccoli 3. Dovlecel rotund Acesti dovlecei verzi sunt identici cu cei clasici Am rețete din vedere gust, singurul diferentiator fiind forma lor sferica, ca de grapefruit. Verde inchis sau deschis ori galbeni, acesti dovlecei sunt simpatici foc si iti permit sa ii folosesti in retete impresionante din punct de vedere vizual.

miopie vizuală exercițială

Daca ii gasesti de cumparat, gateste-i umpluti, transforma-i in boluri pentru supa sau incearca reteta de mai jos.

Dovlecei pane 4.

Am rețete din vedere

Asta inseamna ca rezista mai mult timp la gatit si la temperaturi mai mari, deci se potriveste in tot felul de mancaruri cu legume si cel mai bine este sa il gatesti umplut. Dovlecel chayote Acest dovleac de vara verzui are Am rețete din vedere de para si este originar din America Centrala, fiind utilizat in bucatariile americane, braziliene, indiene si filipineze.

Gu un gust usor dulce, care aminteste de castravete, dovleacul chayote poate fi mancat si crud, si murat, si gatit: in salate, mancarica, umplut, supe. Soiuri de dovleac de iarna 6.

Dovleac portocaliu Bostanul clasic care apare toamna in gradini este folosit de americani la sculpturi de Halloween si poate fi portocaliu, alb si chiar albastrui. In combinatie cu scortisoara, zaharul, turmericul, chimionul sau ardeiul iute, dovleacul poate fi transformat in feluri ducli tarte, clatite sau dulceata de mai jos sau sarate mancarica cu legume, placinte sau supe crema ca cea de mai jos.

Dulceata de dovleac 7.

Alege seminte de dovleac crude, pentru natural de top!

Dovleac ghinda Acest tip de dovleac are o coaja verde tare si un miez de un portocaliu intens, fiind potrivit in retete in care apare si siropul de artar sau salvia.

Incearca sa il coci la cuptor, sa il faci umplutsau sa il combini cu paste. Dovleac placintar Cu forma de chitara si o coaja neimpresionanta coloristic, dovleacul placintar are un interior vibrant si dulce, care se transforma in supe crema delicioase ca cea de mai jospiureuri cremoase, mancaruri savuroase si deserturi aromate.

Supa crema de dovleac copt, cu lapte de soia 9.

Retete populare pentru vedere, Patrunjelul e bun pentru ochi! Reteta minune care iti ajuta vederea

Dovleac buttercup Indesat si asemanator unui turban turcesc, dovleacul buttercup are o pulpa portocalii si un gust asemanator cartofilor dulci. Se potriveste in combinatie cu nuci, linte, scortisoara si cuisoare. Transforma-l in supa crema, umple-le si da-l la cuptor, include-l in mancarurile de legume. Este cremos, versatil si poate fi umplut, fiert, gratinat, sotat, transformat in supa crema, incorporat in salate sau servit alaturi de paste.

viziune neclară ca aceasta

Dovleac spaghetti Odata gatit, acest dovleac seamana la interior cu un bol de taitei — de unde si numele, si faptul ca este folosit ca o alternativa bogata in fibre la pastele traditionale. Coace-l la cuptor si combina-l cu rosii si sos de rosii, ardei grasi, morcovi, ciuperci, usturoi, ceapa, busuioc, cimbru, otet balsamic.

Controlul oftalmologic pentru ochelari

Dovleac dumpling Mic, rotund si cu o coaja dungata, acest dovleac de iarna are un miez dulce, care se potriveste si in placinte cu nuci si fructe uscatesi in feluri sarate sufleuri, umplut, copt si adaugat in salate. Ramai conectat cu noutatile de pe blogul Sanovita Aboneaza-te si primesti un email de fiecare data cand publicam ceva nou si interesant. Join 1, other subscribers.